まんげつの夜

一昨日もと九産大の野球の監督、池田さんがお嬢を連れてやってきた。　通称”監督”。

監督とお嬢はまんげつの常連さんでまめにやって来てくれる。ありがとうございます

監督は顔が広くよく野球関係者の方を連れてきてくれ、貴重な出会いを提供してくれるのだ。

携帯電話のアドレスも有名人ばかり・・・私は吉幾三に是非ぜひお会いしたい　

さてさてこの日監督は九産大のごついジャケットを着ていた。　生地の素材はアドバルーンらしく、

風が一ミリも入らない　アッアドバルーンデスカ!?

何だかピカピカだし重たいし安物じゃないことだけは確か

かーっくいーなぁ。　　ちょいとお値段聞いてみるとため息もんの額だった。

よく冷え込むようになった店の外にこれを着て出てみたが、全く寒さを感じない。

モンクレーのダウンですら寒さを感じてしまう私。

恐るべし・・・アドバルーン素材。






















そしてリバーシブル

























この日は大海の大将も来ており、監督とトークもはずんだ。

度々顔を合わせるうちに仲良しになったのだ

監督はお嬢といつも皆を笑わせては帰っていく。　

長年野球選手を育ててきた監督は人間心理の深い部分をよく知っておられる。

だから話が超オモローなのだ。　



















お嬢とプチケンカをしてた監督、

　　　いつもの大きな背中はこの日、気持ち小さく見えたのだった。
























こちらは監督とその友達、古川さん。

この古川さん、銀杏を注文し黙々と皮むいて食べていると思ったら鼻の穴に銀杏詰めて遊んでいた。

周りのお客さんの笑い声が店中に沸き起こり皆の視線の先を見ると今度は監督が

爪楊枝を口から鼻に刺して大威張りしているではないか　　

皆ウケるウケる　　いい大人がヤメテちょーだい！　　って、いやそのまま変わらない

お二人でいてください

昨日は店が休みでお友達カップルと晩ご飯を共にした♪

お店にもよく来てくれ、久しぶりにプライベート酒盛りだった。

Ｎちゃんと飲む酒はかなりオモロくて、おしっこチビるくらい爆笑の渦が巻き起こるわけで～

最後は腹壊れるけんヤっメっテｪｪｪ　って、横山弁護士口調になる。

昨日もその覚悟でいたのだが、肴が豚ガラ鍋だったためグラス１杯飲むのが精一杯だった　

私は飲むか食べるかのどちらかしかできなくて酒より鍋にはしってしまった。　

満腹になると話するのもお腹一杯で口数が激減しまったのだ。

ゴメンよＮちゃん。



さてさてこのカップル、実に美女と野獣を絵に描いたようなカップルなのだ。

スタイルもよく器量のいい彼女のＮちゃん。

いつも２つ年下の彼をしっかりたてている。　惚れてんだぁ～ね　　



メシと酒もそこそこに、Ｎちゃんニコラスの毛づくろいをしてくれた。　

コロコロにメロメロ状態のニコラスを見てＮちゃん笑う笑う





















大喜びで全身をコロコロする　

ゲラゲラと大爆笑されている横でふっつ～の顔してるニコラスが私はおもしろかった。






















時刻は深夜になり旦那はソファーで気持ちよく眠る。

Ｎちゃんに茶碗を洗ってもらいながら話は血液型にもつれた。

Ｎちゃんの血液型は何型か？について。　３３歳にて未だ不明。

Ａ型の彼とＯ型の私とこれだけウマが合うって・・何型なんだ？と、勝手に分析した。

『茶碗を洗っている姿を拝見する限り、私はＡ型なんじゃないのかと』私。

『家での姿を見る限りでは～自分はＡ型なんじゃないのかと』彼。

結論Ａ型なんだろうと、話は勝手に終わる。

几帳面に茶碗洗いをしてくれるＮちゃんを彼が手伝い、止まらないＮちゃんに彼が一喝

『いつまでよそ様の台所にお邪魔しとるかいーっ』

いちいち笑わす彼の一言がツボに入る。

キリよい彼の言葉を機に、今宵の家呑みはこれにて終了～。



Ｎちゃん今度はいっぱい飲んで笑おうねっ

次回てんにて女将と３人で・・・







今日の聴きたいうたは～ 　　Toy DollsのNellie The Elephant
相当懐かしい！彼を見てるとToy Dollsのひょうきんチックが かぶってしょうがない。　 えがちゃんチックな装いもスッキー

でわでわ　明日も良き日を・・・おやすみなさい。

今週は日、月、連休のため～火曜日に出すおでんの仕込を昨日からやっていた。

おでんのだしはかつおと昆布と酒少々、薄口醤油である。

今年初めてのおでん、今回出ただしがベースとなるんだな～

寒い冬が終わるまではつぎ足しながらおでんを煮込む予定

後に煮込まれる手羽先や牛スジからグっとくる旨みがしみ出るのであっさりめに

具は玉子、大根、ちくわぶ、こんにゃく、豆腐、手羽先、里芋、牛スジ、はんぺん・・ｅｔｓ。

大根は丁寧に面取りをし厚揚げは油抜きをしておく。

里芋はだしがズルズルになるので下湯でする。

ぷりんと湯がいた玉子達、殻むいてたら１名湯がきそこねた･･･

簡単なミスをマメにおかすわたス。























次にしし丸のちくわ　　

煮込むと倍以上にふくれた　こりゃ～一本食ったらおなか一杯になるな。





















ちょっと贅沢に和牛スジ肉を選び、串に刺していく。

牛スジはそのまま煮込むとだしが濁るので下湯でしておく。





















鍋底が薄いので焦げないように弱火でコトコト。

明日はさらに味がしみて美味しくなってること間違いなし





















今年も恒例の赤霧島が入った。

今まではもつ鍋やの女将のトコで飲んでいた赤霧島。

すぐに在庫がなくなるからと、酒屋のおったんがわざわざ確保していてくれた。

ありがとうございます！

時期もんなので飲みたがるお客様も多く人気の赤霧島である。

この頃撫子ロックが歌う『凛として咲く花の如く』って曲がクセになっている。

『モノノ怪』というアニメの主題歌になっていて、『ａｙａｋａｓｉ～』や『モノノ怪』

で歌われている主題歌はなかなか私好みだ♪　『ａｙａｋａｓｉ～』では元ちとせの

『春のかたみ』という曲だが、作詞作曲ゆーみんで何とも不思議な気持ちになる。

聴いたとたん曲の情景が広がる感じがすごく好き。
生ぬるい春の晩の風とカホリ。ステキな思い出もたくさんあるな・・・











音楽ってつくづくスゴいって思う。

昔の曲を聴けば～気分はその頃にワープし、当時の出来事がリアルにフラッシュバックする。

良かった思い出もきつかった思い出も全部肥やしになってるわけで、友達と交わす酒ｔｉｍｅに

ひと花もふた花も咲かしてくれる　カラオケも盛り上がる　

私の場合泣いた事すら９割方わらい話だな

笑ってくれる仲間って大事　　まだまだ人生３２年目。　

こっからもいい音楽に出会い、いろんな経験をすることだろう。

未来のお友達ちゃん、よろしくっす　　

昨日のおすすめは

・かなとフグのから揚げ
・タコ刺し
・カンパチ刺し
・ひと口サラダの生春巻き
　　　　
などなど。休み前なので品数おさえめ。

その中でも老若男女問わず人気は生春巻きである。

ボイルえびにチャーシュー、レタス、水菜、長ねぎ、サニーレタス。

スイートチリソースにシーザーサラダのドレッシングやタルタルソースを

混ぜてあげると辛さも和らぎかなりＧｏｏｄだ　

このレシピは某人気ベトナム料理屋のコック、通称にぃちゃんに習った一品　

オープン前からいろいろな事を手取り足取り教えてもらい、大変世話になっている。





















こんな感じ　平日やってきたアロマ屋の若旦那。　お品書きにはのせていたが～

肝心のチャーシューを自宅に忘れて注文されても巻けなかった

チャーシュー忘れて巻けないとは言えず・・・ひたすら別メニューをおすすめし

ただやる気のないやつと片付けられた





















今週も店内は満員御礼となり～カウンターには一升瓶がズラズラと並んだ。

近頃増えた一升瓶キープ。　皆よく食べよく呑みよく歌う。

笑いの絶えない週末のひととき、歌い疲れしゃべり疲れ笑い疲れ～

帰る頃は皆グッタリしていた。　




















こちらはＭｒ伸吾と拝生主任様。　拝生主任様、先月スナックで飲みすぎ

新撰組して膝の皿を割った。　スナック帰りの主任達と仕事帰りの

私達はもつ鍋てんで遭遇し、痛がる主任を大勢で介抱する。

介抱してやってんのにまぁ～立派に出来上がっちゃって、体触られただけで腹かく腹かく　

酔ってるわ痛がるわで主任の体はあやつり人形状態・・・。

悪いとは思ったが大爆笑で、賞味５０ｍ先の自宅まで連行した。

主任様～その後膝の具合はいかがでしょう・・・お大事になさいませ